Extra čokoládové muffiny
Suroviny:200g nasekané čokolády (50%)
200g třtinového cukru
250g špaldové celozrné mouky
2 vejce
240 ml jogurtu
70g holandského kakaa
1/2 sáčku sody
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje nebo másla
špetka soli
hrst nasekaných ořechů
Postup:
Předehřejeme si troubu na 180°. Smícháme všechny sypké suroviny v jedné míse a všechny ostatní ve druhé. Vlijeme tekutou směs do suché a zamícháme. Nerozmíchávejte až úplně do hladka nechte tam pár nerozmíchaných kousků. Hotovým těstem plníme muffinové košíčky asi do 3/4. Pečeme asi dvacet minut (horkovzduch).
Žádné komentáře:
Okomentovat